Flavia Racconto, encargada del nuevo proyecto gastronómico Picnic & Mesa, se encargará de la comida de los pop up.
Para este sábado las opciones son:
Sandwich de pesto rojo con zapallito y limon asado
Hummus de garbanzo y berenjena con pickles y fermentos
Gravlax de trucha sobre focaccia, con labneh y berros
Banana bread con dulce de leche de cabra
Además, estará la sommelier Alexia Pace de la distribuidora 3234 presentando vinos orgánicos de la bodega Miras de Patagonia.