Picnics, platitos para compartir, vinos y paisajes mendocinos: te compartimos algunas propuestas para vivir la experiencia de bodega desde un lugar más relajado, sin resignar calidad ni buenos sabores.
Con su encanto característico, la cocinera revela los secretos de su receta emblema y comparte otras dos versiones: quesos y espárragos.
Lagus, Argos Panchohaus y Fragmentados se suman a tu lista gastronómica.
¿Hay algo más irresistible que un buen plato de pasta? Reunimos siete propuestas mendocinas que celebran este clásico de la gastronomía y que vale la pena probar.
En el Día Internacional del Café, conocemos a quienes trabajan detrás de las tostadoras y construyen la cultura cafetera en Mendoza.
Una guía de paradas técnicas en tu ida a la montaña para tomarte una pinta con gustito a Mendoza.
Cinco sommelières mendocinas encuentran y explican la química escondida entre vinos y comidas que rara vez imaginamos juntos.
Si sos de los que siempre están buscando un nuevo lugar para el cafecito, guardá esta nota: cuatro aperturas mendocinas que merecen una visita.
Pop-ups, colaboraciones y platos por tiempo limitado: distintas maneras de salir de la rutina de una cocina y despertar la curiosidad de los comensales. Qué hay detrás de estas propuestas y por qué cada vez más proyectos mendocinos apuestan por ellas.
Nació hace 13 años en una cocina familiar y creció hasta encargarse de eventos para 300 personas. Ahora, el proyecto de las hermanas Mendez Casariego suma venta al público en plena Quinta Sección.
