La actividad propone una visita a la Terraza Mirador Arq. Gerardo Andía, donde se realizará un recorrido guiado por la muestra histórica de Mendoza y los orígenes del vino en la región. Desde este espacio privilegiado, los participantes podrán conocer el desarrollo de la vitivinicultura local, destacando el predio donde funcionó la Quinta Agronómica y la primera Bodega Escuela de Mendoza, actualmente el Centro Temático del Vino, La Enoteca.
El recorrido continuará en la Sala del Vino, ámbito en el que la Ciudad rinde homenaje a nuestra Bebida Nacional, culminando la experiencia con un brindis que invita a celebrar la cultura y la tradición mendocina.