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Vanina Chimeno: Picnic en Paso de la Carrera, el plan perfecto

Chef propietaria de Maria Antonieta y Orégano, nos da algunos tips sobre sus gustos culinarios y turísticos en esta breve charla.

Un vino que te encante: Rutini – Pinot Noir

Tendencias en sabores (especias, ingredientes, materia): Vegetales orgánicos, huevos de campo, cocina sabrosa pero sana.

Un lugar para ir a comer el fin de semana fuera de la ciudad: The Vines. Un lujo, no para todos los fines de semana, pero sí para darse un gustito.

¿Qué plan le recomendarías a un grupo de amigos que llega a Mendoza?: Almuerzo en  Piedra Infinita, picnic en Paso de La Carrera, en Tupungato. Para mí el lugar más mágico de Mendoza.

 

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