Un recorrido por productos que rompen la rutina del paladar, que invitan a probar algo diferente y a agasajar a los comensales de tu mesa.
Romina Scatolón
En el listening bar de Chacras de Coria encontramos a Dani Espinoza como la cocinera creativa del menú, quien nos comparte su modo de preparar este «comfort food» de origen asiático. «Hay un mundo más allá del ramen instantáneo».
En el Día del Vinilo, hacemos un recorrido por las distintas formas en que Mendoza lo mantiene vivo: clubes de escucha, ferias, disquerías, sets, bares con música en acetato y Djs con colecciones legendarias. Un mapa que une generaciones a través de un formato que nunca dejó de girar.
Restaurante de cocina a los fuegos que propone una carta con platos y postres nada tradicionales. Es una experiencia que se completa con microuniversos: vinos orgánicos, tambo, piezas de arte y más.
La periodista y chef comparte tres ideas coloridas y nutritivas de este plato ideal para las bajas temperaturas. Un «mimo al alma» colmado de sabor.
Salir a comer o armar una cena en tu casa, degustar un rico vino o caminar por la montaña pueden ser opciones para esta celebración grupal. Te contamos qué hacer para disfrutar sin gastar de más.
Lo que viste el equipo también cuenta una historia. Con diseños pensados para cada restaurante, esta marca local transforma delantales y chaquetas en piezas con alma. Funcionalidad, detalle y estilo, en manos de una dupla madre e hija que teje oficio, sensibilidad y raíces.
«Origen del Templo» es la nueva temporada 2025/2026, un ciclo de experiencias al atardecer que se vivirá de septiembre a mayo en la aldea de Potrerillos, Mendoza
Salir al teatro es mucho más que ir a ver una obra; es vivir una experiencia física, emocional y social para disfrutar solos o bien acompañados. Conocé la escena local para armar tu salida y cambiarle la temperatura a esta temporada.
La joven pastelera y cocinera nos propone este postre con sello argento, ideal para ser el protagonista de una mesa compartida.