El chef de Barro Cocina convierte la mesa en un juego de vegetales y colores; esta vez destaca al producto de estación en distintas presentaciones fáciles de hacer y exquisitas.
Conversamos con el panadero radicado en Mendoza, Felipe González, para distinguir la técnica más crujiente de la panadería, desentrañar algunos mitos y saber qué lugar ocupan en nuestra cultura.
Conversamos con Milton Monsalvo, el artista detrás de la marca que desafía la idea de que lo práctico no puede ser bello. Una demostración de arte, intuición y oficio que…
Un ciclo para descubrir a quienes están creando y transformando la escena cultural mendocina actual. En esta primera entrega, cuatro propuestas que van desde lo emergente y lo conceptual hasta…
El domingo 7 de septiembre sentiremos la energía de este eclipse lunar que viene a despertar nuestra conciencia e invitarnos a cerrar ciclos. Conocé cómo repercutirá en cada elemento y…
Aire fresco, planes nuevos y música en vivo: así arranca la primavera. Acá tenés el listado con los recitales y festivales que no te podés perder en septiembre. ¡Agendalos!
La Nave UNCuyo recibe a los “Gauchos del Mar” para la proyección de su documental Antártida – Dominio Uno, película que combina paisajes deslumbrantes, una experiencia física al límite y…
El artista plástico nos abre las puertas de su refugio creativo en la Alboroza, su hogar y taller donde fusiona texturas y colores para registrar en la historia. Entre la…
