Seguramente alguna vez te han servido, entre plato y plato, uno más pequeño y refrescante que bien podría confundirse con un helado. Bueno, no lo es y acá te contamos para qué sirve.

La sommelier Marisol de la Fuente nos deja opciones diferentes para animarnos a preparar cuando el calorcito empieza a agobiar.

El restó de cocina contemporánea presenta su menú inspirado en los productos de estación. Colores y frescura en cada uno de sus platos para disfrutar la gastronomía de verano. 

El chef y sommelier viaja por el mundo llevando sus Pop Up Dinners, experiencias gastronómicas itinerantes gourmet con el vino argentino como columna vertebral. 

El restó presenta su nueva experiencia de maridar platitos y cócteles de autor al aire libre, con musiquita chill en vivo y todo lo necesario para pasar un momento de auténtica frescura.

Si te considerás fanático del café y querés hacer o beber esta preparación, acá te dejamos ciertos tips para guiarte.

Opciones para disfrutar de la nueva tendencia en cafetería.