Con el concepto de comida al paso, Guchini está ubicado en el garaje de una casa. Ofrecen 3 tipos de sandwiches: jamón crudo, mortadela y vegetariano con milanesa de berenjena. Una propuesta super simple pero que agota su stock a diario porque simplemente gusta. Para acompañar, ofrecen limonadas o gaseosas.
El dato: Como est´a a unos…
En Zappa Restaurante, la cocina mendocina se reinterpreta con una mirada fresca y contemporánea que respeta la raíz de la tradición regional. Acá cada plato nace del diálogo entre ingredientes locales y técnicas bien calibradas, proponiendo preparaciones que invitan a descubrir la riqueza del terruño, desde entradas ligeras hasta principales que combinan sabores intensos y…
En Mestizo Bodegón, la cocina se siente cercana, con una mirada moderna que acompaña muy bien al espíritu de Chacras de Coria. Su propuesta gira en torno a platos que se disfrutan compartidos, con ingredientes bien elegidos y preparaciones que celebran la sencillez bien ejecutada. Acá vas a encontrar desde entradas pensadas para picar hasta…
En La VidA, la gastronomía va más allá, convirtiéndose es una invitación a explorar sabores con calma y atención. Integrado al hotel boutique Susana Balbo Unique Stays, este restaurante combina técnicas contemporáneas con ingredientes locales y una cuidada selección de vinos, proponiendo un menú que celebra la cocina argentina con un toque de autor. Los…
En Victorina Coria, comer y reunirse no es solo una cuestión de sabores, sino de encuentros. Este punto de tapeo y pulpería moderna en el corazón de Chacras de Coria combina lo clásico de la cocina local con toques sencillos y bien pensados que se sienten tanto en sus empanadas como en sus tapas de…
Este bar de coctelería artesanal en Chacras de Coria propone una experiencia que va más allá del cocktail: combina técnicas de mixología con ingredientes que despiertan los sentidos, logrando bebidas donde el equilibrio y la creatividad se encuentran con naturalidad. Su carta de cócteles (con reinterpretaciones de clásicos y creaciones de autor) acompaña un ambiente…
En Pizzaiolo, la pizza se presenta como protagonista en una propuesta que respira tradición italiana. Acá la masa se estira con cariño, los ingredientes se combinan con gusto y cada porción llega a la mesa con sencillez y autenticidad. El estilo del lugar mezcla lo clásico y lo cotidiano, pensado tanto para una salida casual…
La escena hamburguesera de Mendoza tiene un nombre que resuena con fuerza entre locales y visitantes: Burgang. Más que un simple lugar para comer, su propuesta se siente como una pequeña cultura urbana servida entre panes: hamburguesas jugosas, toppings creativos y esa vibra desenfadada que invita a quedarse un poco más.
Lo que distingue a Burgang…
En Chimi, la cocina mendocina encuentra un pulso contemporáneo sin perder la esencia de lo bien hecho al calor de la parrilla y el horno de barro. Acá, los platos hablan de ingredientes locales y sabores que invitan a quedarse en la mesa: desde carnes y pastas hasta propuestas que se cocinan lentamente sobre brasas,…
En La Merced Pastelería, la dulce pausa del día cobra un nuevo significado. Esta pastelería de autor fusiona técnicas clásicas con sensibilidad contemporánea, ofreciendo productos que nacen de materia prima cuidadosamente seleccionada y elaboración artesanal. Acá, cada torta, tarta o dulce tiene un estilo propio, pensado tanto para acompañar un café de especialidad como para…